Сборные 20 стран приняли участие в VIII Чемпионате мира кондитеров в Лионе. Каждая из стран послала на "сладкие" соревнования по три своих лучших специалиста - кондитера, мастера-шоколадника и мороженщика. Французские кондитеры завоевали все золотые медали и по 9 тыс. евро из призового фонда. Команда из Японии завоевала серебряные медали и по 6 тыс. евро. "Бронзу" и призы по 3 тыс. евро присудили мастерам кулинарии из Бельгии. Каждая из 20 команд за 10 часов должна была приготовить легкое десертное блюдо на основе шоколада, мороженое, украшенное фруктами, и традиционный национальный десерт. Все это предстояло продегустировать 21 члену авторитетного жюри во главе с его почетным председателем, признанным "шоколадным кудесником" из Испании Антонио Эскриба. Для того, чтобы съесть то, что не "допробовало" жюри, на чемпионат были специально приглашены несколько сотен гостей.

(Известия.ру)